Aktivnost

 

Reportaže

Reportaže

Knjige

Knjige

Ha, vrtnarim

Ha, vrtnarim

Male recepture za velike mojstre

Male recepture za velike mojstre

Nasveti vse sorte

Nasveti vse sorte

Žur

Žur

Novice
Spoznavamo kulturno-prehransko dediščino Japonske
6. jun
Ob nekajletnem raziskovanju kulturno – prehranske dediščine svoje dežele, nas je zamikalo spoznati delček bogate kulture in z njo povezane prehrane Japonske. »Otroci za otroke ob prazniku otrok« je bil povod za »skok« v obdobje med 1603–1868. Takrat naj bi na Japonskem pričeli z izobešanjem ...
Tradicija z okusom po medu
21. maj
Svečano, veličastno, pred več kot 5000 obiskovalci obeležitve prvega Svetovnega dne čebel, 20. maja v Breznici na Gorenjskem, je cvet skupin osnovnošolcev Slovenije, sklenil sedmo epizodo projekta Kuhnapato, ki je v letošnjem letu deloval s sofinanciranjem Ministrstva za zdravje, v okviru Nacionalnega programa o prehrani in telesni dejavnosti za zdravje ...
Sklepno regijsko dejanje po dolenjsko!
11. maj
Zadnji regijski nastop osnovnošolcev, vključenih v projekt Kuhnapato, je potrdil, da iz leta v leto narašča želja po raziskovanju lastne kulinarične okolice, da zdrav način prehranjevanja postaja samoumeven, da nadgrajujemo spretnosti in veščine mladostnikov in da z med-vrstniškimi spodbudami ali motivacijo spreminjamo zavedanje tako rekoč celotne ...
Okusno na Primorskem
10. maj
Da so mojsri, ki bi se lahko kosali s priznanimi kuharji, da imajo poseben odnos do hrane, tiste iz njihove neposredne okolice, čut za prisluh naravi in dobrotam, ki jih ponuja ta hip, da so esteti in pripravijo krožnike po zadnjih svetovnih trendih, ob tem pa sproščeno kramljajo z obiskovalci, strežejo in pripovedujejo o kulturnem ozadju posamezne, ...
Migracije na krožniku
25. apr
Tokratni kulinarični nastop se je odvil včeraj, 24.4.2018, v trgovskem centru Citypark v Celju, pred trgovino Interspar. Mešana druščina otrok regij s stičiščem v savinjski prestolnici je poskrbela za pestro kulinarično dopoldne. Povzetke tradicionalnih zdravih obrokov, ki jih v okviru Nacionalnega programa Dober tek Slovenija, s sofinanciranjem Ministrstva ...

Zanimivosti

Slovenija se poteguje za naziv Evropske gastronomske prestolnice 2021

Preberi več

Z zdravim prehranjevanjem na temeljih tradicije k višji kakovosti življenja mladostnikov!

Preberi več

"Dediščina niso le najdbe, dolgočasni zidovi in zaprašena umetnost, temveč njenj vonj veje iz tradicionalnih veščin, obrti in druge nesnovne dediščine, iz zgodb dedkov in babic, tradicionalnih jedi"...

Preberi več

"Kulinarični projekt za mladino, ki vzgaja tudi odrasle"

..o nas na portalu uživajmo.si...

Preberi več
Uzivajmo.si

Na podlagi 5 letnega raziskovanja osnovnošolcev po lastni kulinarično - kulturni dediščini je izšla knjiga z nekaj najznačilnejšimi ali atraktivnimi predstavniki regij, v angleškem jeziku. Omenjeni projekt je udejanil in podprl UKOM, z namenom predstaviti Slovenijo skozi jedi prednikov, v svet. 

Preberi več