V projektu Kuhnapato vsako šolsko leto pripravimo učne ure za učitelje ali tiste mentorje, ki kasneje pripravljajo skupine osnovnošolcev k izjemnim kuharskim podvigom. Izobraževalni seminarji, ki postrežejo tudi s praktičnimi informacijami (vsako leto izbiramo nove vsebine, povezane s pridelavo ali predelavo lokalne hrane, kuharskimi veščinami po zadnjih trendih, etnologijo ali geografijo z namenom spoznavanja lastne zgodovine prehranjevanja in dviga kulture le-tega. Težko je učit njih, ki so si to izbrali za življenjsko poslanstvo, pa vendar si prizadevamo podati jim ideje in vsebine, ki jih kasneje prenašajo otrokom. To počno z odliko, saj se skozi leta dela projekta kažejo izjemi rezultati.
Tokratne učne delavnice smo organizirali v gostilni Pečarič, v Ljubljani, kar trikrat.
Prva je bila namenjena predstavnikom CŠOD, drugi dve učiteljem OŠ. Ob podajanju navodil o poteku letošnjega projekta, smo se lotili kreacije krožnika s sestavinami, značilnimi za letni čas in okolje, ki so sicer težko oblikovno prijazne. Pa vendar se nismo ustrašili naloge in nastale so podobe, prijazen za oko in usta.
V kratkem pa bomo deležni prvih rezultatov tudi pri najmlajših.
|
