Aktivnost

 

Reportaže

Reportaže

Knjige

Knjige

Ha, vrtnarim

Ha, vrtnarim

Male recepture za velike mojstre

Male recepture za velike mojstre

Nasveti vse sorte

Nasveti vse sorte

Žur

Žur

Lososov tatarc 

sestavine
  • file lososa
  • pol sveže kumarice
  • 1 rumenjak
  • 2 žlici oljčnega olja
  • pol žličke senfa
  • 1 žlička limoninega soka
  • šopek drobnjaka

1. Losos osvobodimo kože in morebitnih kosti in ga nadrobimo.
2. Kumarico olupi in naribaj; še preden jo vmešaš v maso, jo odcedi.
3. Drobnjak nasekljaj.
4. Zmešaj vse sestavine.

 

Zraven paše izključno popečen kruh, lahko je tudi z oljkami v testu.