Aktivnost

 

Reportaže

Reportaže

Knjige

Knjige

Ha, vrtnarim

Ha, vrtnarim

Male recepture za velike mojstre

Male recepture za velike mojstre

Nasveti vse sorte

Nasveti vse sorte

Žur

Žur

Ribji kipnik
  • 1 kg težka riba ali dve manjši
  • 10 dag masla
  • pol čebule
  • 3 žemlje
  • pol kisle smetane
  • 4 jajca
  • poper, sol
  • žlica drobtin

1.Ribe speči in meso loči od kosti ter ga zmelji.
2.Na maslu prepraži čebulo, dodaj nasekljane žemlje, namočene v mleko.
3.Dodaj kislo smetano, rumenjake, ribje meso, poper, sol in sneg beljakov ter žlico drobtin.
4.Daj v model in kuhaj na pari 1 uro.
5.Preliješ lahko z gobovo omako.