Aktivnost

 

Reportaže

Reportaže

Knjige

Knjige

Ha, vrtnarim

Ha, vrtnarim

Male recepture za velike mojstre

Male recepture za velike mojstre

Nasveti vse sorte

Nasveti vse sorte

Žur

Žur

Pečena ščuka ali krap s smetano
  • 1 ščuka ali krap
  • 1 kisla smetana
  • 1 rumenjak
  • mast za pečenje

1.Ribo nasoli pol ure pred uporabo
2.Na vsaki strani jo 2 do 3 krat zareži, da se lepše speče.
3.Položi jo v pekač in prelij z vročo mastjo.
4.Peči v vroči pečici dokler ne odstopi od dna.
5.Zmešaj 1 kislo smetano z rumenjakom ter tik pred koncem pečenja prelij ribo v pečici.