Bučnogobja pojedina

nekaj rezin buče nekaj kosov (večjih) gob: jurčkov, sirovk ali marel mlada špinača sol sok limone oljčno olje toast

postopek

1. Bučo in gobe popečeš na suho.
2. Na krožniku pokapaš z oljčnim oljem in limono.
3. Potreseš s špinačo in posoliš.
4. Vse skupaj serviraj na toastu.