• pest črnih oljk• 1 strok česna• 3 inčuni• sol• oljčno olje• sok limone
1. Razkoščiči oljke in jih nasekljaj.2. Nasekljaj česen, inčune in vmešaj ostale sestavine.3. Vse še enkrat daj pod noč, da bo masa čim bolj gladka.4. Hladen dodatek.
