Ingverjeve palačinke

1 lonček moke 1 žlico sladkorja 1 žličko naribanega ingverja sol pol žličke cimeta 1 lonček mleka 1 jajce ščepec mletih nageljnovih žbic 2 žlici melase

Ker je okus precej močen, mora priloga ali polnilo biti nežno, kot npr.: vanilijev sladoled.