Aktivnost

 

Reportaže

Reportaže

Knjige

Knjige

Ha, vrtnarim

Ha, vrtnarim

Male recepture za velike mojstre

Male recepture za velike mojstre

Nasveti vse sorte

Nasveti vse sorte

Žur

Žur

Vrtični ozki rezanci ali nafrfuljenci

sestavine
  • 2 korenčka
  • 3 mini bučke
  • 3 bučni cvetovi
  • pest graha
  • 3 češnjevi paradižniki
  • 4 mladi česni z zelenimi repki
  • peteršilj
  • majaron
  • drobnjak


Morda navadno moko zamenjaš s pirino.

1. Ostrgaj korenčke.
2. Nasekljaj česen skupaj z repki.
3. Vso zelenjavo čisto na drobno nareži.
4. Bučne cvetove nareži na debelejše trakove.
5. Nasekljaj zelišča.
6. V ponvi na malo oljčnega olja daj česen in štej do 5.
7. Nato dodaj vso zelenjavo razen bučnih cvetov in duši cca 10 min.
8. Dodaj cvetove in premešaj.
9. Čez 2 min dodaj rezance in zelišča ter dobro premešaj.