Aktivnost

 

Reportaže

Reportaže

Knjige

Knjige

Ha, vrtnarim

Ha, vrtnarim

Male recepture za velike mojstre

Male recepture za velike mojstre

Nasveti vse sorte

Nasveti vse sorte

Žur

Žur

Sredozemski špageti ali vezalke

sestavine
  • 2 paradižnika – pelata
  • 4 češnjevi paradižniki
  • 2 šalotki
  • pol zelene paprike
  • česen
  • 2 inčuna
  • pest črnih olkj
  • pest zelenih oljk
  • peščica kaper
  • parmezan
  • limonin sok
  • bazilika
  • origano

1. Vse narežeš, nasekljaš in izkoščičiš, če je treba in pripraviš teren.
2. Na malo oljčnega olja popečeš čebulo, da malce porumeni.
3. Dodaš česen, papriko in pelate in dušiš, da se kosi razpustijo.
4. Potem dodaš inčune, češnjeve paradižnike, oljke, kapre in limonin sok namesto vina.
5. Zmešaš z rezanci in takoj vmešaš parmezan in zelišča.