1. Čebulo nasekljaj in jo popraži v ponvi, da malo porumeni. 2. Dodaj pinjole in nasekljane kapre in na drobno narezane inčune. 3. Pokapaj z mezgo – ne preveč – le za barvo. 4. Vmešaj kuhane rezance. 5. Primešaj svežo baziliko narezano na trakove in parmezan da se rahlo raztopi.