Aktivnost

 

Reportaže

Reportaže

Knjige

Knjige

Ha, vrtnarim

Ha, vrtnarim

Male recepture za velike mojstre

Male recepture za velike mojstre

Nasveti vse sorte

Nasveti vse sorte

Žur

Žur

Čokoladni vražički

sestavine
  • 1 večja čokolada za kuho
  • 2 žlici kokosove moke
  • pest zmletih mandljev
  • 4 zmleti masleni piškoti
  • 1 žlica masla
  • nekaj kapljic sladke smetane
  • pol paketa pravega kakava v prahu
 
  1. Pol čokoladne ploščice stopi na pari ali v mikrovalovni in pazi, da se ti ne zažge.
  2. V skledico dodaj pol žlice masla, mandlje in kokos.
  3. Dobro zmešaj in oblikuj krogljice ter jih odstavi na ravno podlago prekrito s peki papirjem.
  4. Za tem na širok krožnik vsuj kakav, kjer boš povaljal končne izdelke.
  5. Stopi drugo polovico čokolade na enak način kot prej, dodaj drugo polovico masla in sladko smetano, vendar zelo malo, da masa ne bo preredka.
  6. V dobro premešani čokoladni masi povaljaj kroglice, ki si jih oblikoval.
  7. Takoj za čokolado vsako krogljico posebej namoči v kakav in temeljito ter izjemno previdno obrni, da ne nastane zmazek.
  8. Pri tej sladici ni predvidena pravilna oblika.