Aktivnost

 

Reportaže

Reportaže

Knjige

Knjige

Ha, vrtnarim

Ha, vrtnarim

Male recepture za velike mojstre

Male recepture za velike mojstre

Nasveti vse sorte

Nasveti vse sorte

Žur

Žur

Svinjske tagliate

 
  • 20 dag puste mehke svinjine
  • 5 svežih fig ali grozdja
  • žafran
  • sol
  • maslo
  • 2 rezini slanine

1. Svinjsko meso nareži tako tanko, da se vidi skozi.
2. V ponvi razpusti maslo, dodaj žafran in na hitro popeči svinjske rezine.
3. Na toasterju popeči slanino, da bo hrustljava in bo odcedila maščobo.
4. Zloži: tanko rezino mesa, nanj naloži hladno sadje, dekoriraj z opečeno slanino.
5. Če ti ostane kaj žafrana, ga en ščepec posuj po končnem izdelku.