Koruzna

• maslo • kokošja jušna osnova • koruza • krompir • smetana • sol • drobnjak • muškatni orešček • ščepec kurkume

1. Spusti maslo, le da se stopi.
2. Dodaj na male kocke narezan krompir in posoli.
3. Dodaj jušno osnovo in muškatni orešček.
4. Po 10 minutah dodaj že kuhano koruzo in kuhaj naprej, dokler se krompir ne zmehča.
5. Na koncu dodaj kurkumo in sladko smetano.
6. Zmiksaj.
7. Nekaj zrnc koruze si pusti za na konec in jih vsuj v zmiksano juho.
8. Čez izredno dobro pašejo še popečeni mandlji.