Aktivnost

 

Reportaže

Reportaže

Knjige

Knjige

Ha, vrtnarim

Ha, vrtnarim

Male recepture za velike mojstre

Male recepture za velike mojstre

Nasveti vse sorte

Nasveti vse sorte

Žur

Žur

Evalvacija dela osnovnošolcev ali zbrani recepti z njihovim kulturnim ozadjem:

Se še spomnite receptov svojih prababic ali starih vaških kuharic? So vam znani okusi iz otroštva in ali veste zakaj so nekatere jedi bile le praznične, druge posledica gospodarnosti v po-prazničnih obdobjih ali pa na vsakdanjem jedilniku, vedno v malce drugačni obliki? Znate sestaviti okusen obrok le z lokalnimi sestavinami, pogojenimi z letnim časom, morda nabranimi okoli hiše? Naj vam bo izziv: pripraviti jedi svojih prednikov tudi na sodoben način, v skladu z zadnjimi kulinaričnimi smernicami! To vse so naredili..in še delajo otroci slovenskih osnovnih šol z raziskovanjem svoje prehranske dediščine in z njo ozaveščajo svojo generacijo, starše in preko medijev vso slovensko in tujo javnost! In vsa njihova odkritja so zbrana v 7ih knjigah. Pri osvajanju znanj jim pomagajo priznani kuharski mojstri, od katerih bi si jih kar nekaj zaslužilo Mihelinovo zvezdico.

**knjige so izdane z namenom dodatnega izobraževanja v osnovnih šolah in CŠOD-jih, kot priročnik ali pomoč pri snovanju zdravih tradicionalnih obrokov. Ob vsakem letnem projektu mentorji prejmejo po 1 izvod za šolsko knjižnico.

 

šolsko leto 2011/2012šolsko leto 2012/2013šolsko leto 2013/2014
kuhnapato_1.pdfkuhnapato_2.pdfkuhnapato_3.pdf
več...več...več...
šolsko leto 2014/2015šolsko leto 2015/2016 
 
kuhnapato_4-s.pdf  
več...več... 
šolsko leto 2016/2017šolsko leto 2017/2018 
 
več...več... 
kuhnapato_6.pdf  
izbor: 2011-2016  
  

 več...

 kuhnapato_angl_izbor.pdf