Aktivnost

 

Reportaže

Knjige

Ha, vrtnarim

Male recepture za velike mojstre

Nasveti vse sorte

Žur

divjak

Bodičasti bratranec enega najslastnejših plodov, ki nam ga ponudi jesen, ni le za okras! In ni za jest.

Izberi primerno bučo

Preden bučo kupiš ali narabutaš, potrkaj nanjo, če je kdo doma.. Če ti buča deluje votla, se bo dala lažje oblikovati. Obrni jo okoli in okoli in preuči, če buča pregrbava, saj se taka težko izrezuje. Bučo položi na mizo in preveri, če stoji.

Nato pusti domišljiji prosto pot pri izrezovanju skorje, medtem kreiraj čarovniške igre in zasnuj dekoracijo doma...

Pa poklikaj na Žur, oz. Noč čarovnic.

Pa še zdrava je!

Buča je daljna sorodnica lubenic, melon in kumar. Med mnogimi vrstami, so nekatere jedilne, druge pa zgolj okrasne. Večinoma se kuhajo, pečejo, kisajo, uporabljajo kot nadev in predelujejo v namaze in marmelade.
Buče so dober izvor vitaminov in telesu koristni reči, kot so: beta-karotena, vlaknin, magnezija, kalija, vtiamina C in folne kisline. Semena pomagajo pri razdraženem mehurju in problemih s prostato.

Že maš svojo bučo?

Ne?!?...

 

Kaj čakaš???

 

.... takoj bučo poišči na polju, če pa nisi navajen rabutanja (kar je v tem primeru bolje, saj čarovnice vidijo vse!!), jo kupi pri tvoji branjevki, ki skrbi za to, da bo tudi jedro zelo uporabno...

 

 

Saj veš kako gre to:

 
postopek

1.  Lepo jo očisti, da jo bodo čarovnice videle na daleč in se tudi slučajno ne bodo približale tvojemu balkonu!
2.  Zamisli si pošast z ostrimi očmi, pokvekanim nosom in hudobnimi očmi.
3.  Svojo zamisel nariši na bučo s flumastrom – oriši bodoče votline in glej, da koti ne bodo preostri.
4.  Svetujem, da po tem bučo prerežeš na pol, saj jo boš bistveno lažje izdolbel…
5.  Z neko ostro žlico očisti kolikor se le da vsebine.
6.  Koščice na sredini vrži ali pa jih posadi za naslednje leto..
7.  Meso buče pa spravi, da boš kasneje pripravil izvrstne bučne specialitete, da bodo čarovnice site in duhovi pomirjeni.
8.  Ostanki mesa sčasoma začnejo smrdeti in zato je bolje, da ga je čim manj.
9.  Z majhnim in precej ostrim nožem izreži tam, kjer si si narisal usta, nos, oči in morda še kaj..
10.  Na dno – na sredino postavi svečko, prižgi, pokrij in bučo postavi na vidno mesto.
11.  Zdaj si lahko brez skrbi, čarovnice bodo letele mimo, duhovi pa bodo obiskali tiste, brez buč.