prva stran

e-pošta

kontakt

postani član

pixel
pixel
čokoholik
 

Moja energija, pogum, elan in samozavest izvirajo iz nujnega vsakodnevnega pripomočka življenju.. Sladka navada- čokolada, brez katere ne zmorem ne zjutraj, ne popoldan, kaj šele zvečer in vmes.. Ja, za prigriznit kar tako.. Potrebujem jo.. in ona mene. Sva nerazdružljiva prijatelja za vedno. Krepi me, mi daje moč, ko jo potrebujem, prinese mir, ko sem nervozen, mi uredi misli, ko sem raztresen.. in poteši prvo lakoto.. no, pa tisto silo po kosilu.. saj veš.. Moja čokolada!

raztapljanje

No, čokolado nežno raztopiš tako, da:

 
  • v velikem loncu zavreš vodo
  • čokolado nalomiš na male koščke in jo daš v malo posodico
  • posodica nej bo primerna za hitro mešanje
  • posodico, ki naj ima ročaj, drižš v vreli vodi (dno)
  • ko se čokolada na pol raztopi, dodaš maslo ali smetano
  • mešaš dokler masa ni gladka in primerna za obdelavo
 

ali pa:

 
  • izbereš posodico za mikrovalovno
  • nalomiš čokolado na drobno
  • raztapljaš v mikrovalovni na manjši temperaturi
  • če se ti skuha ali zažge, si pokvaril vse
  • na pol poti dodaš maslo ali smetano
  • raztapljaš naprej in zmešaš v gladko maso

pixel
pixel
APLIKACIJE
 
PARTNERJI
 
KONTAKT
pixel
Facebook
  
  
 

Dspot

pixel

Sonata, Anka Peljhan s.p.

Mazijeva 5

1000 Ljubljana, Slovenija

D.Š.: 98987151

TRR.: SI56 0201 3025 9212 434, NLB d.d.

pixel

info@kuhnapato.si

pixel
pixel
pixel